입맛 없을 때, 군침이 싹 돌게 해주는 오이무침 만들기
안녕하세요, 조미료네입니다 :)요리 레시피 글은 처음이네요.첫 요리 레시피는 제가 정말 좋아하는 오이무침 만들기입니다. 🥒 오늘의 간단 레시피 : 오이무침 ( ※ 기분에 따라 오이탕탕이도 가능 )🛒 준비 재료 (2인 기준) 오이 1~2개다진 마늘 1작은술간장 1.5큰술설탕 0.5큰술 (알룰로스로 대체 가능)참기름 0.5큰술고춧가루 톡톡깨※ 비율은 입맛에 맞게 조절 가능! 저는 새콤한 걸 좋아하시면 식초 넣어도 맛있어요.🧑🍳 만드는 법오이 손질오이는 깨끗이 씻은 뒤, 우선 칼등으로 가시 부분을 제거합니다.그리고 양쪽 꼭지 부분도 제거해 주세요.저는 오늘 깔끔하게 먹고 싶어서, 삼각형 모양으로 번갈아가며 잘라두었어요.오이의 향을 좋아하시는 분은 비닐봉지에 오이를 넣은 뒤 칼등이나, 홍두깨로 오이를..